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1、银耳一年到头都比较适合食用,但相对来说,夏秋两季更是如此。

2、对妇女而言,秋季适量食用银耳不仅能滋阴润燥,还能美白润肤,可谓是美容养生食品的最佳选择之一。银耳是一种含有膳食纤维的减肥食品,银耳的膳食纤维能帮助肠胃蠕动,减少脂肪吸收。